В приготовлении блюд шеф-повар Артем Естафьев использует сложные технологии, порой ингредиенты для одного блюда проходят недели обработок. Здесь продумана и концептуально оформлена каждая подача. Артем пригласил к сотрудничеству керамистку, которая специально для Artest делает посуду. В ресторане два этажа: внизу зона с chef's table и открытой кухней на 10 гостей, а наверху — основной зал на 45 человек с камином.
Рейтинг (Яндекс) - 4,5
Кухня: авторская
Адрес: пер. Трубниковский 15 стр. 2 Посмотрите расположение на карте Станция метро: Смоленская