В меню — сочетание традиционной русской и изысканной французской кухонь времен Александра Сергеевича Пушкина. Традиция накормить гостей досыта было непременным условием дворянской кухни. Мы возрождаем традиции хлебосольной русской кухни с нотами французской аристократичности. Для приготовления блюд используем натуральные органические продукты, выращенные крестьянскими хозяйствами Подмосковья в исконно русских традициях. Готовим перепелку, фаршированную яблоком, и осетрину на углях, лепим пельмени с семгой и вареники с клубникой, печем плюшки, ватрушки и пышки с салом. К блюдам — взвар, сбитень и, конечно, чай — гречишный, облепиховый или с малиной и смородиной. Из алкоголя наливаем крепкие настойки, популярные вина и пиво. Приглашаем вас окунуться в мир дворянских изысков!
Рейтинг (Яндекс) - 4,5
Кухня: русская, французская Адрес: г. Москва, Руновский пер., 5, стр. 1 Посмотрите расположение на карте Станция метро: Новокузнецкая